Genel
18 Şubat 2021

İkinci Beyin: Bağırsaklarımız, Bağırsak Florası ve Probiyotikler

Bağırsak floramız (mikrobiyota), yaklaşık 2 kilogramlık ağırlığıyla artık yeni bir organ olarak kabul edilmektedir.
Sindirim sistemiyle sınırlı sanılan bu yapı, aslında bağışıklık, hormon üretimi ve ruh sağlığı dahil olmak üzere
pek çok hayati fonksiyon üzerinde etkilidir. Bilimsel çalışmalar, bağırsak sağlığı ile obezite, metabolik hastalıklar ve hatta kanser arasındaki ilişkiyi açıkça ortaya koymaktadır.

Bağırsak Florasının Vücuttaki Rolü

Bağırsaklarımızda yaşayan trilyonlarca bakteri, yalnızca sindirime katkı sunmakla kalmaz;
bağışıklık sisteminin çalışmasını düzenler, vitamin üretir ve ruh halimizi bile etkiler.
Örneğin, mutluluk hormonu olarak bilinen serotoninin büyük bir kısmı bağırsaklarda üretilir.
Bu nedenle bağırsak sağlığı, zihinsel ve duygusal dengeyle doğrudan ilişkilidir.

Stresli dönemlerde yaşanan mide ağrısı, kabızlık ya da ishal gibi şikayetlerin önemli bir kısmı,
bağırsak florasının dengesinin bozulmasından kaynaklanabilir. Bağırsaklar gerçekten de “ikinci beyin” olarak hareket eder.

Probiyotiklerin Bağırsak Sağlığına Katkısı

Probiyotikler, bağırsak florasını destekleyen dost bakterilerdir.
Yoğurt, kefir, turşu ve diğer fermente gıdalar probiyotik bakımından zengindir ve düzenli tüketildiklerinde
bağırsaklardaki bakteri çeşitliliğini artırarak zararlı bakterilerin çoğalmasını engeller.

Bilimsel çalışmalar, probiyotiklerin:

  • İnflamatuvar bağırsak hastalıklarında olumlu etkiler sağlayabileceğini,
  • Obezite ve kilo kontrolünde yardımcı olabileceğini,
  • Metabolik rahatsızlıklarda inflamasyonu azaltabileceğini,
  • Bağışıklık sistemini güçlendireceğini göstermektedir.

Özellikle obezite ile ilgili araştırmalar, bazı probiyotik türlerinin yağ depolanmasını azaltabileceğini ve enerji metabolizmasını düzenleyebileceğini ortaya koymaktadır.

Bağırsak Florası ve Kanser İlişkisi

Son yıllarda yapılan çalışmalar, bağırsak florasının kanserle ilişkisini de incelemektedir.
Bağırsak florası dengeli olan bireylerde bağışıklık sistemi daha güçlü çalıştığı için,
kanser riskinin daha düşük olabileceği düşünülmektedir.
Ayrıca kemoterapi sürecinde probiyotik desteğinin yan etkileri hafifletebileceğine dair bulgular bulunmaktadır.
Ancak probiyotiklerin bir tedavi yöntemi değil, sadece destekleyici bir unsur olduğu unutulmamalıdır.

Bağırsak Sağlığını Korumak İçin Neler Yapılabilir?

Bağırsak sağlığını korumanın en önemli yolu, dengeli ve çeşitli beslenmedir.
Tek tip beslenme, aşırı şeker tüketimi ve işlenmiş gıdalar bağırsak florasının dengesini bozabilir.
Bağırsak için en faydalı besin grupları şunlardır:

  • Sebzeler ve meyveler
  • Tam tahıllar
  • Baklagiller
  • Sağlıklı yağlar
  • Fermente gıdalar

Bunun yanında, probiyotiklerle birlikte tüketilen prebiyotik gıdalar da bağırsak florasının gelişmesi için çok önemlidir.
Prebiyotikler, probiyotiklerin besin kaynağıdır ve birlikte kullanıldıklarında bağırsak sağlığı üzerinde çok daha etkili sonuçlar verir.

Sonuç: Bağırsaklarımız Gerçek Bir İkinci Beyindir

Bağırsak sağlığını ihmal etmek; sindirim sorunlarına, bağışıklığın zayıflamasına, enerji düşüklüğüne ve ruhsal dalgalanmalara yol açabilir.
Günlük rutine yoğurt veya kefir eklemek, ev yapımı turşu tüketmek, lif oranı yüksek besinlere yönelmek gibi küçük ama etkili adımlar,
bağırsak florasının dengede kalmasına büyük katkı sağlar.

Unutmayın: Sağlıklı bağırsak, sağlıklı beden ve sağlıklı bir zihin demektir.
Bağırsaklarınıza iyi baktığınızda, yaşam kaliteniz de doğal olarak yükselir.

İlgili Gönderi